fermentación viscosa
Mira otros diccionarios:
fermentación — f. fisiol. Tipo de respiración cuyo producto final es un compuesto orgánico menos oxidado que el oxígeno, pero más que la sustancia inicial. La fermentación permite obtener energía en ausencia de oxígeno y es utilizada de forma habitual por… … Diccionario médico
Bacteria — Para otros usos de este término, véase Agrupación de Electores BACTERIA … Wikipedia Español
Historia del chocolate — Granas de cacao, entendidas ya como una moneda en las culturas de mesoamérica … Wikipedia Español
Chicha — Este artículo trata sobre bebidas fermentadas. Para otros usos de este término, véase Chicha (desambiguación). Chicha es el nombre que reciben diversas variedades de bebidas alcohólicas derivadas principalmente de la fermentación no destilada del … Wikipedia Español
Aguardiente — Este artículo o sección sobre gastronomía necesita ser wikificado con un formato acorde a las convenciones de estilo. Por favor, edítalo para que las cumpla. Mientras tanto, no elimines este aviso puesto el 8 de marzo de 2011. También puedes… … Wikipedia Español
Theobroma cacao — «Cacao» redirige aquí. Para el barrio de Quebradilla en Puerto Rico, véase Cacao (Quebradillas, Puerto Rico). Cacao … Wikipedia Español
Nutrición de los mamíferos — Contenido 1 Anatomía y fisiología del aparato digestivo 1.1 La boca 1.2 Esófago 1.3 Estómago … Wikipedia Español
Miel — (Del lat. mel, mellis.) ► sustantivo femenino 1 Sustancia dulce, viscosa y comestible elaborada por las abejas con el jugo de las flores y que luego colocan en las celdillas de los panales: ■ suele endulzar la leche con miel y no con azúcar. 2… … Enciclopedia Universal
Ácido hialurónico — Fórmula orgánica estructurada del ácido hialurónico. Su fórmula empírica es ( 4GlcUAβ1 3GlcNAcβ1)n. El ácido hialurónico (AH) es un polisacárido del tipo de glucosaminoglucanos con enlaces β, que presenta función estructural, como los sulfatos de … Wikipedia Español
Glúcido — Glucosa forma dextrógira Fructosa forma dextrógira … Wikipedia Español
